Gregory-Smith, John (Autor)
Küchenschätze aus dem Libanon
100 orientalische Rezepte aus dem Land der Zedern

Beschreibung
100 authentische Rezepte aus dem Libanon, zusammengestellt von einem der besten Kenner der arabisch-orientalischen Küche. John Gregory-Smith, reiste quer durch den Libanon, von den pulsierenden Souks in Tripoli und Beirut, bis in das Chouf-Gebirge sowie das Wadi Qadischa. Dabei sammelte er 100 Originalrezepte, die die besten libanesischen Leckerbissen vereinen: von klassischem Streetfood über delikate Nachspeisen bis hin zu wenig bekannten Gerichten der Drusen.
Produktdetails
ISBN/GTIN | 978-3-95961-381-1 |
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Erscheinungsjahr | 2020 |
Seitenzahl | 192 S. |
Einbandart | gebunden |
Format | 20,9 x 2,3 x 26 cm |
Gewicht | 0,935 kg |
Produktsicherheit
Herstellername: Christian
Herstelleradresse: Grillparzerstr. 12, 81675 - DE, München
E-Mail-Adresse: service@isp.gmbh
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