Jafari, Seid Mahdi (Hrsg.)
Nanoencapsulation of Food Ingredients by Specialized Equipment
Volume 3 in the Nanoencapsulation in the Food Industry series
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-0-12-815672-8 |
|---|---|
| Seitenzahl | 478 S. |
| Kopierschutz | Digital Rights Management |
| Dateigröße | 31854 Kbytes |