Al-Khusaibi, Mohammed (Hrsg.)
Al-Habsi, Nasser (Hrsg.)
Shafiur Rahman, Mohammad (Hrsg.)
Traditional Foods
History, Preparation, Processing and Safety
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-3-030-24620-4 |
|---|---|
| Seitenzahl | 302 S. |
| Kopierschutz | mit Wasserzeichen |
| Dateigröße | 11603 Kbytes |