Romano, Patrizia (Hrsg.)
Ciani, Maurizio (Hrsg.)
Fleet, Graham H. (Hrsg.)
Yeasts in the Production of Wine
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-1-4939-9782-4 |
|---|---|
| Seitenzahl | 515 S. |
| Kopierschutz | mit Wasserzeichen |
| Dateigröße | 14572 Kbytes |