Albers, Daniel (Autor)
Pflanzliche Stärke. Technologische und funktionelle Eigenschaften
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-3-346-00971-5 |
|---|---|
| Seitenzahl | 25 S. |
| Kopierschutz | ohne Kopierschutz |
| Dateigröße | 7476 Kbytes |