Holloway, Joseph William (Autor)
Wu, Jianping (Autor)
Red Meat Science and Production
Volume 2. Intrinsic Meat Character
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-981-13-7860-7 |
|---|---|
| Seitenzahl | 306 S. |
| Kopierschutz | mit Wasserzeichen |