Wang, Jing (Hrsg.)
Sun, Baoguo (Hrsg.)
Tsao, Rong (Hrsg.)
Bioactive Factors and Processing Technology for Cereal Foods
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-981-13-6167-8 |
|---|---|
| Seitenzahl | 259 S. |
| Kopierschutz | mit Wasserzeichen |
| Dateigröße | 5129 Kbytes |