Galanakis, Charis M. (Hrsg.)
Food Quality and Shelf Life
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-0-12-817191-2 |
|---|---|
| Seitenzahl | 420 S. |
| Kopierschutz | Digital Rights Management |
| Dateigröße | 18636 Kbytes |