Grumezescu, Alexandru (Hrsg.)
Nutrients in Beverages
Volume 12: The Science of Beverages
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-0-12-816925-4 |
|---|---|
| Seitenzahl | 656 S. |
| Kopierschutz | Digital Rights Management |
| Dateigröße | 34521 Kbytes |