Matthes, Anne (Autor)
Pre – and postharvest factors affecting health-promoting substances and the allergen Mal d 1 in apple fruit
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-3-7369-3382-8 |
|---|---|
| Seitenzahl | 106 S. |
| Kopierschutz | mit Wasserzeichen |
| Dateigröße | 702 Kbytes |