Calcagnotto, Simone (Autor)

Sehnsuchtsküche Alm

55 echte Hüttenrezepte aus den Alpen

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Beschreibung

So schmecken die Alpen! Dieses Buch stellt 55 echte Hüttenrezepte aus den Alpen vor und läd dazu ein, die Heimatküche der Berge für den heimischen Esstisch nachzukochen. Die bodenständigen regionalen und saisonalen Gerichte von Simone Calcagnotto werden dabei mit Porträts der Hütten und Almen umrahmt. Ein Kochbuch, das nicht nur Wanderfreunde überzeugen wird, sondern alle Genießer der geschmacksintensiven, authentischen Alpenküche.

Produktdetails

ISBN/GTIN 978-3-95961-272-2
Erscheinungsjahr 2019
Seitenzahl 224 S.
Einbandart gebunden
Format 19 x 26,2 x 2,6 cm
Gewicht 1,025 kg

Produktsicherheit

Herstellername: Christian
Herstelleradresse: Grillparzerstr. 12, 81675 - DE, München
E-Mail-Adresse: service@isp.gmbh
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