Parameswaran, Binod (Hrsg.)
Varjani, Sunita (Hrsg.)
Raveendran, Sindhu (Hrsg.)
Green Bio-processes
Enzymes in Industrial Food Processing
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-981-13-3263-0 |
|---|---|
| Seitenzahl | 446 S. |
| Kopierschutz | mit Wasserzeichen |
| Dateigröße | 8190 Kbytes |