Jin, Zhengyu (Hrsg.)
Functional Starch and Applications in Food
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-981-13-1077-5 |
|---|---|
| Seitenzahl | 226 S. |
| Kopierschutz | mit Wasserzeichen |
| Dateigröße | 6008 Kbytes |