Ludwig, Ute (Autor)

Dörren in Rohkostqualität

Kochen und backen unter 42 °C

Verfügbare Version:

1-3 Werktage

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Beschreibung

Alles, was das Herz begehrt: Dörren bei maximal 42 °C bietet eine bunte Palette an Möglichkeiten, Speisen in Rohkost-Qualität zuzubereiten. Ob Brote, süßes Gebäck, Gemüse-Chips, Pizza oder Burger, mit einem Dörrofen lassen sich Rohkost-Gerichte der besonderen Art zubereiten - köstlich, gesund und schonend zugleich. Ute Ludwig - Bloggerin und Ernährungsberaterin mit Schwerpunkt Rohkost - führt in die Techniken des rohen Dörrens ein, gibt wertvolle Praxistipps und stellt 100 himmlisch leckere Rezepte vor: 100% raw und vegan. Machen Sie den Dörrofen zu Ihrem liebsten Küchenhelfer und entdecken Sie die verlockende Welt der Gourmet-Rohkost - für eine naturbelassene Ernährung ganz ohne Verzicht.

Produktdetails

ISBN/GTIN 978-3-8186-0372-4
Erscheinungsjahr 2018
Seitenzahl 240 S.
Einbandart gebunden
Format 17,4 x 24 x 2,1 cm
Gewicht 0,804 kg

Produktsicherheit

Herstellername: Ulmer Stuttgart
Herstelleradresse: Wollgrasweg 41, 70599 - DE, Stuttgart
E-Mail-Adresse: info@ulmer.de
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