Pletschen, Renate (Autor)
Arens-Azevêdo, Ulrike (Autor)
Schneider, Georg (Autor)
Ernährungslehre zeitgemäß, praxisnah
Schulbuch
Beschreibung
- vermittelt den zeitgemäßen Wissensstand der Ernährungslehre
- behandelt fachwissenschaftliche, ernährungsphysiologische und technologische Inhalte sowie Wechselwirkungen von Ernährung, Bewegung und Gesundheit
- berücksichtigt die Anwendung verschiedener Lerntechniken
- Überblicksseiten fassen die wichtigsten Fakten zusammen und Merkzettel heben wichtige Aspekte hervor
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-3-427-92401-2 |
|---|---|
| Erscheinungsjahr | 2018 |
| Seitenzahl | 348 S. |
| Einbandart | kartoniert |
| Format | 17,3 x 24 x 1,6 cm |
| Gewicht | 0,618 kg |
Produktsicherheit
Herstellername: Westermann
Herstelleradresse: Ettore-Bugatti-Str. 6-14|51149|Köln|DE
E-Mail-Adresse: service@westermann.de
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