Bangert, Elisabeth (Autor)
Brot backen
Ofenfrisches Brot und knusprige Brötchen
Beschreibung
Brot selbst backen ist gar nicht so schwer: In diesem Buch wird jeder Schritt genau erklärt: von der Auswahl des richtigen Mehls über die Bearbeitung des Teiges bis hin zu Tipps und Tricks, z.B. für eine knusprige Kruste. Ein unverzichtbares Buch für alle, die sich schon immer mal an das Brotbacken wagen wollten!
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-3-89736-830-9 |
|---|---|
| Erscheinungsjahr | 2018 |
| Seitenzahl | 80 S. |
| Einbandart | gebunden |
| Format | 21,9 x 28,7 x 29,2 cm |
| Gewicht | 0,618 kg |
Produktsicherheit
Herstellername: Edition XXL
Herstelleradresse: Industriestraße 19, 64407 Fränkisch-Crumbach
E-Mail-Adresse: bestellung@xxl-medien-service.de
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