Simón, Edurne (Autor)
Larretxi, Idoia (Autor)
Churruca, Itziar (Autor)
Nutritional and Analytical Approaches of Gluten-Free Diet in Celiac Disease
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-3-319-53342-1 |
|---|---|
| Seitenzahl | 294 S. |
| Kopierschutz | mit Wasserzeichen |
| Dateigröße | 1824 Kbytes |