Puri, Munish (Hrsg.)
Food Bioactives
Extraction and Biotechnology Applications
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-3-319-51639-4 |
|---|---|
| Seitenzahl | 326 S. |
| Kopierschutz | mit Wasserzeichen |
| Dateigröße | 5301 Kbytes |