Heymann, Hildegarde (Autor)
Ebeler, Susan E. (Autor)
Sensory and Instrumental Evaluation of Alcoholic Beverages
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-0-12-802747-9 |
|---|---|
| Seitenzahl | 280 S. |
| Kopierschutz | Digital Rights Management |
| Dateigröße | 17767 Kbytes |