Kennedy, Shaun (Hrsg.)
Food Protection and Security
Preventing and Mitigating Contamination during Food Processing and Production
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-1-78242-261-7 |
|---|---|
| Seitenzahl | 352 S. |
| Kopierschutz | Digital Rights Management |
| Dateigröße | 21959 Kbytes |