O'Sullivan, Maurice (Autor)
A Handbook for Sensory and Consumer-Driven New Product Development
Innovative Technologies for the Food and Beverage Industry
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-0-08-100357-2 |
|---|---|
| Seitenzahl | 370 S. |
| Kopierschutz | Digital Rights Management |
| Dateigröße | 4573 Kbytes |