Frías, Juana (Hrsg.)
Martinez-Villaluenga, Cristina (Hrsg.)
Peñas, Elena (Hrsg.)
Fermented Foods in Health and Disease Prevention
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-0-12-802549-9 |
|---|---|
| Seitenzahl | 762 S. |
| Kopierschutz | Digital Rights Management |
| Dateigröße | 36117 Kbytes |