Stanbury, Peter F (Autor)
Whitaker, Allan (Autor)
Hall, Stephen J (Autor)
Principles of Fermentation Technology
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-0-444-63408-5 |
|---|---|
| Seitenzahl | 824 S. |
| Kopierschutz | Digital Rights Management |
| Dateigröße | 45749 Kbytes |