Naaum, Amanda (Hrsg.)
Hanner, Robert (Hrsg.)
Seafood Authenticity and Traceability
A DNA-based Pespective
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-0-12-801602-2 |
|---|---|
| Seitenzahl | 198 S. |
| Kopierschutz | Digital Rights Management |
| Dateigröße | 7929 Kbytes |