Dossey, Aaron T. (Hrsg.)
Morales-Ramos, Juan A. (Hrsg.)
Rojas, M. Guadalupe (Hrsg.)
Insects as Sustainable Food Ingredients
Production, Processing and Food Applications
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-0-12-802892-6 |
|---|---|
| Seitenzahl | 402 S. |
| Kopierschutz | Digital Rights Management |
| Dateigröße | 22602 Kbytes |