Hoorfar, Jeffrey (Hrsg.)
Jordan, K (Hrsg.)
Butler, F (Hrsg.)
Prugger, R (Hrsg.)
Food Chain Integrity
A Holistic Approach to Food Traceability, Safety, Quality and Authenticity
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-0-85709-251-9 |
|---|---|
| Seitenzahl | 384 S. |
| Kopierschutz | Digital Rights Management |
| Dateigröße | 3196 Kbytes |