Sanders, Thomas A. B. (Hrsg.)
Functional Dietary Lipids
Food Formulation, Consumer Issues and Innovation for Health
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-1-78242-257-0 |
|---|---|
| Seitenzahl | 332 S. |
| Kopierschutz | Digital Rights Management |
| Dateigröße | 8770 Kbytes |