Hernandez, Ernesto (Hrsg.)
Hosokawa, Masashi (Hrsg.)
Omega-3 Oils
Applications in Functional Foods
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-0-12-804347-9 |
|---|---|
| Seitenzahl | 312 S. |
| Kopierschutz | Digital Rights Management |
| Dateigröße | 5287 Kbytes |