Cauvain, Stanley P. (Hrsg.)
Breadmaking
Improving Quality
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-0-85709-569-5 |
|---|---|
| Seitenzahl | 832 S. |
| Kopierschutz | Digital Rights Management |
| Dateigröße | 11502 Kbytes |