Hoorfar, Jeffrey (Hrsg.)
Case Studies in Food Safety and Authenticity
Lessons from Real-Life Situations
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-0-85709-693-7 |
|---|---|
| Seitenzahl | 408 S. |
| Kopierschutz | Digital Rights Management |
| Dateigröße | 4270 Kbytes |