Delarue, Julien (Hrsg.)
Rapid Sensory Profiling Techniques
Applications in New Product Development and Consumer Research
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-1-78242-258-7 |
|---|---|
| Seitenzahl | 584 S. |
| Kopierschutz | Digital Rights Management |
| Dateigröße | 11807 Kbytes |