Stumbo, C. R. (Autor)
Thermobacteriology in Food Processing
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-0-08-088647-3 |
|---|---|
| Seitenzahl | 336 S. |
| Kopierschutz | Digital Rights Management |
| Dateigröße | 33219 Kbytes |