Boland, Mike (Hrsg.)
Singh, Harjinder (Hrsg.)
Thompson, Abby (Hrsg.)
Milk Proteins
From Expression to Food

Beschreibung
Produktdetails
ISBN/GTIN | 978-0-12-405175-1 |
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Seitenzahl | 622 S. |
Kopierschutz | Digital Rights Management |
Dateigröße | 12968 Kbytes |