Brul, Stanley (Hrsg.)
Modelling Microorganisms in Food
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-1-84569-294-0 |
|---|---|
| Seitenzahl | 320 S. |
| Kopierschutz | Digital Rights Management |
| Dateigröße | 4620 Kbytes |