Bauknecht, Friedemann (Autor)
Preiskalkulation in der Gastronomie anhand der Kosten- und Leistungsrechnung am Beispiel eines gastronomischen Kleinunternehmens
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-3-668-33042-9 |
|---|---|
| Seitenzahl | 41 S. |
| Kopierschutz | Digital Rights Management |
| Dateigröße | 771 Kbytes |