Seiser, Katharina (Hrsg.)
Lughofer, Ekkehard (Hrsg.)
Zoubek, Gerhard (Hrsg.)
30 Minuten Gemüseküche
A - Z. Vegetarisch, saisonal, bio
Beschreibung
Die besten Gemüsegerichte für jeden Tag - vegetarisch, abwechslungsreich, einfach zuzubereiten und schnell auf dem Tisch: Alle Rezepte sind in maximal 30 Minuten fertig. Ein praktisches Handbuch mit vielen Zubereitungsideenfür die beliebtesten Gemüsearten von A bis Z. Das Buch bietet eine verlässliche Hilfe bei der täglichen Frage: Was koche ich heute? Ein wahrer Schatz an neu interpretierten Klassikern und Lieblingsrezepten! Katharina Seiser hat die besten und schnellsten Rezepte aus der erfolgreichen Vegetarisch-Reihe zusammengetragen - einfach und bewährt, kreativ und international. Wertvolle Tipps zu Warenkunde, Einkauf, Verarbeitung und Lagerung der verschiedenen Gemüsearten sowie ein Rezept-Saisonkalender runden den Band ab.
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-3-7106-0099-9 |
|---|---|
| Erscheinungsjahr | 2017 |
| Seitenzahl | 176 S. |
| Einbandart | kartoniert |
| Format | 19 x 24 x 1,8 cm |
| Gewicht | 0,686 kg |