Tamang, Jyoti Prakash (Hrsg.)
Ethnic Fermented Foods and Alcoholic Beverages of Asia
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-81-322-2800-4 |
|---|---|
| Seitenzahl | 409 S. |
| Kopierschutz | mit Wasserzeichen |
| Dateigröße | 26402 Kbytes |