Sharma, Deepansh (Autor)
Biosurfactants in Food
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-3-319-39415-2 |
|---|---|
| Seitenzahl | 86 S. |
| Kopierschutz | mit Wasserzeichen |
| Dateigröße | 2825 Kbytes |