Jordis, Homa (Autor)
Wild
Das Edle auf dem Teller

Beschreibung
Wildfleisch ist schmackhaft und bekömmlich, was auf die Lebensweise des Wildes zurückzuführen ist. Die uneingeschränkte Bewegungsfreiheit, die Ernährung durch Kräuter und Gräser sind für die Qualität des Fleisches so wichtig - eben Natur pur.Das Buch bietet eine umfangreiche Sammlung von Rezepten für die verschiedensten Wildarten. Es sind unwiderstehliche Gerichte, die zudem ganz leicht gelingen.
Produktdetails
ISBN/GTIN | 978-3-99005-277-8 |
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Erscheinungsjahr | 2016 |
Seitenzahl | 96 S. |
Einbandart | gebunden |
Format | 16,7 x 19,6 x 1,1 cm |
Gewicht | 0,338 kg |
Produktsicherheit
Herstellername: Kral Verlag, Kral Gesellschaft m.b.H.
Herstelleradresse: Robert Ivancich, J.F.-Kennedyplatz 2, 2560 Berndorf, AT
E-Mail-Adresse: office@kral-verlag.at
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