Hernandez, Christian (Autor)
Extracción y Cuantificación de Compuestos Fenólicos en Cascara de Rambután (Nephelium lappaceum)
Para la Implementación en la Industria Alimentaria como una Infusión (Bebida Funcional)

Beschreibung
Produktdetails
ISBN/GTIN | 978-3-668-15783-5 |
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Seitenzahl | 93 S. |
Kopierschutz | ohne Kopierschutz |
Dateigröße | 2421 Kbytes |