McElhatton, Anna (Hrsg.)
Idrissi, Mustapha Missbah El (Hrsg.)
Modernization of Traditional Food Processes and Products
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-1-4899-7671-0 |
|---|---|
| Seitenzahl | 220 S. |
| Kopierschutz | mit Wasserzeichen |
| Dateigröße | 10191 Kbytes |