Müller, Sven-David (Autor) Pfefferkorn, Kathrin (Autor)

Berufs- und Beratungspraxis für Diätassistenten und Ernährungswissenschaftler

Vorw. v. Kurt Widhalm

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Beschreibung

Soft Skills für die Berufspraxis von ErnährungsfachkräftenDieser praktische Begleiter für die Praxis trägt die wissenschaftlichen Fakten der Diätetik und der Ernährungsmedizin sowie der Diät- und Ernährungsberatung zusammen und bereitet das Wissen im Bereich der Berufs- und Beratungspraxis für Diätassistenten und Ernährungswissenschaftler auf. Die völlig aktualisierte und erweiterte 2. Auflage bietet viele Hinweise, Tipps und Anregungen, die es Ihnen leichter machen, gesunde und kranke Menschen sinnvoll zu beraten sowie zu betreuen und Ihren Arbeitsalltag besser zu meistern.

Produktdetails

ISBN/GTIN 978-3-86317-026-4
Erscheinungsjahr 2016
Seitenzahl 414 S.
Einbandart kartoniert
Format 17,1 x 23,8 x 2,5 cm
Gewicht 0,728 kg

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