Liong, Min-Tze (Hrsg.)
Beneficial Microorganisms in Food and Nutraceuticals
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-3-319-23177-8 |
|---|---|
| Seitenzahl | 293 S. |
| Kopierschutz | mit Wasserzeichen |
| Dateigröße | 7419 Kbytes |