Joardder, Mohammad U. H. (Autor)
Karim, Azharul (Autor)
Kumar, Chandan (Autor)
Brown, Richard J. (Autor)
Porosity
Establishing the Relationship between Drying Parameters and Dried Food Quality
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-3-319-23045-0 |
|---|---|
| Seitenzahl | 69 S. |
| Kopierschutz | mit Wasserzeichen |
| Dateigröße | 4215 Kbytes |