Barbieri, Giampiero (Autor)
Barone, Caterina (Autor)
Bhagat, Arpan (Autor)
Caruso, Giorgia (Autor)
Conley, Zachary Ryan (Autor)
Parisi, Salvatore (Autor)
The Influence of Chemistry on New Foods and Traditional Products
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-3-319-11358-6 |
|---|---|
| Seitenzahl | 65 S. |
| Kopierschutz | mit Wasserzeichen |
| Dateigröße | 2693 Kbytes |