Paul, Stevan (Autor)
Auf die Hand
Sandwiches, Burger & Toasts, Fingerfood & Abendbrote
Beschreibung
Zum Reinbeißen gut! Dieses Buch feiert das Lebensgefühl einer neuen Streetfood-Generation, die auf Genussmärkten, in mobilen Küchen und Take-aways unkompliziertes Fast Food de luxe anbietet - frisch zubereitet, hausgemacht und auf die Hand. Das erste umfassende Kochbuch zur neuen Brotkultur versammelt Rezepte aus aller Welt, zeigt die Vielfalt von Burgern, Sandwiches, Bagels und Toasts - Streetfood für zuhause und unterwegs. Auf die Hand und los!
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-3-85033-812-7 |
|---|---|
| Erscheinungsjahr | 2014 |
| Seitenzahl | 272 S. |
| Einbandart | gebunden |
| Format | 19,6 x 24,5 x 4 cm |
| Gewicht | 1,19 kg |