Loncin, Matcel (Autor)
Food Engineering
Principals And Selected Applications
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-0-323-14748-4 |
|---|---|
| Seitenzahl | 514 S. |
| Kopierschutz | Digital Rights Management |
| Dateigröße | 48460 Kbytes |