Charalambous, George (Hrsg.)
Chemistry of Foods and Beverages: Recent Developments
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-0-323-15440-6 |
|---|---|
| Seitenzahl | 358 S. |
| Kopierschutz | Digital Rights Management |
| Dateigröße | 29740 Kbytes |