Picó, Yolanda (Hrsg.)
Chemical Analysis of Food: Techniques and Applications
Techniques and Applications
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-0-12-384863-5 |
|---|---|
| Seitenzahl | 812 S. |
| Kopierschutz | Digital Rights Management |
| Dateigröße | 13817 Kbytes |