Thurnes, Verena (Autor)
Versuch einer toxikologischen Bewertung ausgewählter mutagener und karzinogener Produkte der Maillard-Reaktion
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-3-640-62110-1 |
|---|---|
| Seitenzahl | 48 S. |
| Kopierschutz | ohne Kopierschutz |
| Dateigröße | 800 Kbytes |